先介紹一下這個家的成員: 男主人Graham/女主人Diane/狗狗 Peeps/ 兩隻貓 Max & Mini. 一共五口, 再加上四個台灣女生 = 九口. 女主人心細如塵, 動作快狠準; 男主人慢半拍, 幽默搞笑; 狗狗跟貓貓都很友善. 還有, 他們家真是超讚的, 不是那種華麗的美, 是那種寧靜舒適壯闊的美, 除了白天工作勞動外, 其他時間都像在度假.
很大很舒適的家, 屋頂上灰色圓桶型是太陽能設備, 家裡的熱水跟泳池的溫水都從這裡來, 沒聽錯喔, 這裡有一個小型溫水按摩泳池.
天氣好的時候我們都在這裡用午餐.
超大的花園, 也因此我們的工作份量不小. 但是景色超正的.
我們每天第一項工作就是溜Peeps, 底下這一大片就是我們溜狗的區域, 走一圈要一小時.
之後可能在菜園工作, 施肥澆花鬆土分株, 主人家很有耐心一步一步教我們做, 這可能跟他們兩位都是老師有關吧, 我也很喜歡他們肯花心思說明講解, 讓我體驗不少新東西, 也曬不少太陽.
我們辛勤工作, 主人家以豐盛的餐點回報我們, 男主人很擅長廚藝, 每晚吃的是各國料理, 左下是海南雞飯, 右下是墨西哥菜, 桌上六種材料要加入墨西哥餅來吃, 廚房的櫃子有各國醬料, 麻油/醬油/黑醋/白醋...還有一堆沒看過的.
其中一晚我們幾個女生下廚, 由我擬定菜單: 炒麵疙瘩/涼扮雞絲/羅蔔排骨湯, 另兩個女生也貢獻一道蒸蛋, 當中我們做了點改良符合他們的口味, 非常成功的一餐.
我們來的第二天下午, 女主人教我們一道甜派, 左邊那個不知道是啥, 吃起來很酸, 要混著蘋果跟糖當作內餡, 削蘋果蠻好玩的, 派皮是我壓的, 很美吧...哈
這是成品, 因為太酸, 我們幾個女生不太愛吃, 配上香草冰淇淋還不錯.
工作完泡個熱水, 遊個泳, 真是享受ㄋ...
達令港除了公園、噴泉、博物館、商店街、飯店、賭場等娛樂休閒設施, 還有具備國際水準的會議廳和展覽中心.(資料取自旅遊資訊)
這天一早我們從飯店步行到著名的達令港, 雪梨不愧為海港城市, 渡輪交通非常發達, 雖然來往人潮多, 海水依然清澈, 吹來的風沒有半點濕濕黏黏的感覺, 建築物以玻璃帷幕居多, 樹木綠地也多, 隨處都可見到不同的鳥類悠哉的覓食或飛翔.
這裡的觀光業如此發達的確有它的優越條件, 自然景觀佳, 人為建築也極具巧思, 光看人家的廁所就知道了, 超乾淨的, 而且走沒幾步又遇到另一間廁所, 難怪這邊年長的觀光客這麼多ㄋ...
這是中共送給雪梨政府的誼園, 代表有好之意, 因為有太多景點要看, 所以只在門口留影. 誼園對面就是展覽館, 兩年前來雪梨出差就以此為背景照過像, 那時還以為是一家餐廳ㄋ.
港邊停靠各式各樣船隻. 這一艘是觀賞用的, 要進去參觀要購票喔.
這是海上小黃~
旁邊這艘是我的遊艇...幻想中...
這是港邊的商店街, 賣一些當地的特產, 這一家木製品店很精美, 只是價錢也很驚人, 裡面有一種木製品是由當地某種樹果做的, 可以把精油滴在上面, 這種果實會吸取精油的香氣在緩緩散出, 我打算之後去塔斯馬尼亞島時看檢一個免錢的回家做紀念.
雪梨的氣候可以說是澳洲城市中的寵兒, 全年中 240 天都是天朗氣清, 一年有四個季節. 冬天不太冷, 一般氣溫在攝氏10度以上, 夏天的氣溫可達到攝氏３０度. 十二月至二月是夏季, 雪梨人口約400萬人, 其中歐美65% 亞洲13% 其他種族22%, 被外界稱為南半球的閃爍之星. (取自旅遊資訊)
11/5早上飛抵雪梨, 天氣陰, 前來接機的司機先生向我們致歉, 一年200多天都是晴天的雪梨, 不應該是多雲的天空, 司機先生非常nice, 他多繞一段路介紹一些景點給我們, 也提醒我們包包要怎麼背, 晚上要走大路不要走小巷子之類, 終於抵達旅館, 行李放置妥當後, 先開始我們第一天的閒逛.
